حمية الكيتو بين خسارة الوزن والمخاطر الصحية.. ماذا يقول العلم؟

Ad-Diyar: يُقال إن فوائد تقليل تناول الكربوهيدرات تتجاوز بكثير مجرد فقدان الوزن. ويشير مؤيدو هذا النمط الغذائي -الذي يعتمد على تقليل استهلاك أطعمة مثل الخبز والأرز والمعكرونة- إلى أنه قد يسهم في كبح مرض السكري، وتقليل الدهون في الكبد بنسبة تصل إلى 70%، بل وحتى وقف…