المونة الشتوية في لبنان.. كيف يغيّر الغلاء عادات وموائد اللبنانيين؟

Saida Online: مع اقتراب الشتاء، تستعدّ البيوت اللبنانية لاستقبال الموسم على طريقتها، فتبدأ رحلة تحضير المونة وتخزين خيرات الأرض، من المكدوس والكشك إلى الزعتر، في تقليدٍ توارثته الأجيال وبقي حاضرًا في تفاصيل الحياة اللبنانية. لكنّ هذه العادة التي ارتبطت بوفرة البيت ودفء…
مقتطف من المصدر الأصلي. الخلاصة المترجمة قيد الإعداد.


